Стафилококк и кишечная палочка: сотрудники школьной столовой в Мангистау - под следствием

В Мангистау выявлены нарушения в школьной столовой, где отравились ученики, передает корреспондент агентства Kazinform.

В результате проверки, проведённой специалистами Департамента санитарно-эпидемиологического контроля Мангистауской области, в школьной столовой, где произошло массовое отравление, были выявлены серьёзные нарушения. В частности, у одного из сотрудников, занимающегося приготовлением пищи, был обнаружен стафилококк. Кроме того, выяснилось, что ещё двое работников не проходили обязательное медицинское обследование.

- Из девяти проб, взятых на кухне, в нескольких обнаружены бактерии кишечной палочки. В шести образцах готовых блюд выявлены вредные микроорганизмы. Также зерновые культуры хранились в одном помещении с овощами, что нарушает санитарные нормы. В столовой не проводилась влажная уборка, — сообщил руководитель департамента Мухтар Сербаев.

По словам главы ведомства, результаты экспертизы переданы в полицию для проведения досудебного расследования. В настоящее время столовая закрыта, однако учебный процесс для школьников продолжается в обычном режиме.

Напомним, 2 апреля в Мангистау 11 детей в возрасте от 9 до 12 лет оказались в больнице с одинаковыми симптомами - у всех наблюдались рвота и слабость. В приемное отделение районной центральной больницы Бейнеу они были доставлены на скорой помощи.