Реализация мяса сайги: определены семь мясокомбинатов

Вопрос реализации мяса сайги прокомментировал министр сельского хозяйства РК Айдарбек Сапаров, передает корреспондент агентства Kazinform.

- Сайгаками вообще занимается Министерство экологии, вы знаете. Недавно только было принято решение, что будет мясокомбинат реализовывать, там еще занимается Охотзоопром. Наше дело, как Министерства сельского хозяйства, обеспечить ветеринарную безопасность, - сказал Айдарбек Сапаров.

По его словам, уже определены мясокомбинаты для этой работы.

- Мы определили семь мясокомбинатов, ветеринары там находятся, определяют полностью (качество продукции) и отвечают за ветеринарную безопасность. По реализации, куда будем продавать, мы сейчас будем мониторить и дополнительно доложим, - заявил Айдарбек Сапаров.

Ранее в Министерстве экологии и природных ресурсов РК сообщили о механизме реализации туш убитых сайгаков.