Первый международный фестиваль по гусеводству прошел в СКО
В Северо-Казахстанской области впервые прошел международный этнокультурный фестиваль «Auyl Fest. Гусеводство», передает агентство Kazinform.
- В регионе успешно развивается птицеводство. 9 птицефабрик ежегодно производят полмиллиарда яиц и 8 тысяч тонн мяса. Ведется строительство птицефабрики на 10 тысяч тонн. Нашим аграриям особое внимание стоит уделить развитию гусеводства, поскольку наш регион имеет высокий потенциал в этой сфере. Разведение гусей и безотходное производство могут стать стабильным источником дохода и для сельских жителей. По программе «Ауыл аманаты» сельчане смогут получить микрокредиты под 2,5% для развития бизнеса, включая гусеводство, что откроет новые возможности для расширения этой отрасли, - написал глава региона в соцсетях.
Как сообщили в пресс-службе акимата СКО, в рамках фестиваля также состоялась ярмарка с участием ведущих гусеводов, зарубежные и местные повара в кулинарном конкурсе продемонстрировали блюда из гусятины. Также прошел концерт с участием этно-фольклорных ансамблей, гусиные бега и национальные игры. Этот международный фестиваль стал важной платформой для укрепления культурных связей, а также для сохранения национальных традиций через культуру и гастрономию.
