В Японии установили рекорд Гиннесса за покупку самого дорогого тунца на аукционе
Японская компания Kiyomura Corp., управляющая сетью ресторанов Sushizanmai, заплатила 510,3 млн иен (около $3,2 млн) за голубого тунца на первом аукционе 2026 года и вошла в Книгу рекордов Гиннесса, передает Kazinform со ссылкой на Kyodo.
Рыба весом 243 кг была выловлена у побережья префектуры Аомори. Торги прошли 5 января на токийском рынке Тойосу. После покупки тунца разделали в главном ресторане сети в Цукидзи и подали гостям заведений компании по всей Японии.
Сертификат Guinness президент Kiyomura Киёси Кимура получил 20 апреля. По его словам, компания намерена и впредь предлагать клиентам тунца высокого качества.
Для Kiyomura это уже второй рекорд Guinness: в 2013 году компания также была отмечена за покупку тунца на первом аукционе года — тогда за рыбу заплатили 155,4 млн иен.
По данным токийских властей, нынешняя цена стала наивысшей с 1999 года, когда начали вести сопоставимую статистику. Победная ставка на первых торгах года стремительно росла. В 2023 году она составила 36 млн иен, в 2024 году — 114 млн, в 2025 году — 270 млн, а в текущем году перевалила за полмиллиарда.
В Японии крупные ставки на первом аукционе года считаются добрым знаком и негласным способом заявить о себе. Наблюдение за ранними торгами с обзорных площадок рынка Тойосу давно превратилось в популярное туристическое развлечение.
