Как празднуют Новый год в Турции
В Турции не принято с большим размахом праздновать Новый год, однако есть отдельные районы и семьи, которые уделяют определенное внимание этому празднику, передает корреспондент агентства Kazinform.
Государственным этот праздник был признан только в 1935 году, и только в 1981 году 1 января стал нерабочим днем. Люди отдыхают, закрыты все официальные учреждения и многие магазины. Но уже 2 января все возвращается в прежний рабочий режим.
Однако в крупных городах, таких, как Стамбул, Анкара и Анталия, где больше всего туристов из-за рубежа, перед Новым годом принято наряжать елки, украшать улицы и торговые центры яркой иллюминацией. Наряду с этим, в ключевых популярных районах устраиваются фейерверки и концерты.
Кроме того, у турков есть и свои новогодние традиции. Например, дарить друг другу на праздник вещи красного цвета. Считается, что такой цвет в новогоднюю ночь должен притянуть удачу. Также принято дарить специальные корзины, наполненные орешками, чипсами, конфетами, соками и шоколадом. Эти корзины называются «йылбашы сепети» (yılbaşı sepeti).
Еще один популярный подарок в Турции - это билет национальной лотереи «милли пиянго» (milli piyango). Кто-то покупает не один, а несколько билетов. Дарят их родственникам и близким. За розыгрышем главного приза наблюдает вся страна, это тоже стало традицией, что-то вроде просмотра новогодних фильмов или телепередач у нас в стране.
Принять участие в лотерее стремятся люди разных возрастов. В этом году призовой фонд составляет 1 395 900 000 турецких лир. А главный приз - 200 миллионов лир. Стоимость одного целого билета 200 лир, половина - 100 лир, а четверть - 50 лир.
Главным блюдом новогоднего стола у турков по традиции является запеченная фаршированная индейка. Возможно, в Турцию этот обычай пришел, смешав западные традиции празднования дня Благодарения и Рождества. Однако в турецких семьях запекают индейку именно на Новый год.
В некоторых регионах есть такая интересная традиция, как разбивать гранат на пороге дома сразу после наступления нового года. Особенно важно разбить его на мелкие кусочки, так как чем их больше, тем богаче и благополучнее будет год.
Торжества по случаю празднования Нового года устраивают преимущественно для туристов.
Массовая встреча Нового года в Турции проходит на излюбленных иностранцами популярных курортах. На больших площадях организуют концерты, а перед собравшимися людьми выступает местный Дед Мороз - Ноэль баба.
В последний день года практически в каждом турецком отеле организовывают праздничный банкет и шоу-программу для гостей. Элитные отели 5* приглашают для выступлений звезд турецкой и зарубежной эстрады.
В Стамбуле зимнее торжество отмечают на Галатском мосту, в кварталах Пера и Кадыкёй, на площадях Султанахмет и Таксим. Здесь накрывают столы, готовят праздничный ужин и устраивают зрелищные вечерние фейерверки. Многим нравится встречать праздник во время прогулки на теплоходе по проливу Босфор.
Между тем, в Адане местные жители, наряжая торговые лавки, магазины и улицы выставляют цифры Нового года на год вперед. К примеру, если сейчас наступает 2024 год, в этом регионе люди вывешивают и выставляют 2025 год. Объясняется это якобы уже благополучно пережитым годом и вступлением в предстоящий год.
К слову, Турцию вполне можно считать многонациональной страной, что определяет местное культурное многообразие. Во многих семьях в канун Нового года подготавливается праздничный стол. Люди собираются с близкими и поздравляют друг друга.
У них также, как и во многих странах мира существует поверье - «как встретишь Новый год, так его и приедешь».